Vignoble Pichon Baron

精心规划的葡萄园

男爵古堡种植62%赤霞珠(Cabernet Sauvignon),33%美乐(Merlot),3%品丽珠(Cabernet Franc)和2%小维度(Petit Verdot)。这样的划分并非偶然,而是精心规划的结果。占地面积相当广大的葡萄园如精致珠宝般切割成一畦畦小葡萄园,每一畦都根据其土质、葡萄品种、葡萄藤树龄等特征,给予精准、适切的照料。

位于山丘上的30公顷精华区早在1694年即开始生产葡萄,在这历史发源地所产葡萄仅用来酿造男爵古堡(Château Pichon Baron)主牌酒,并且在其调配比例上占有最大比重。

此外,在庄园里特别为男爵古堡副牌Les Tourelles de Longueville规划了专属的“圣安娜”葡萄园。这块占地面积14公顷的葡萄园主要种植美乐(Merlot),因此Les Tourelles de Longueville拥有自成一格的风味。