Estuaire de la gironde pauillac

波亚克珍贵风土

波亚克(Pauillac)位于波尔多以北约40公里的纪龙德河左岸地带,为梅多克(Médoc)产区内的一个法定命名产区。

产区土壤属于第四纪形成的砾石层,为波亚克典型的大卵石与沙土混合结构,极适宜栽植葡萄:土壤的结构利于贮存葡萄株根部所需的雨水,而丘状起伏地形自然而然地促进了排水。

得天独厚的风土,加之以因临近纪龙德河河口而越发温和的海洋性气候,造就了波亚克成为波尔多顶尖产区的先天优势。